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N308、N309 飯店服務技術教室簡介
飯店服務技術教室,提供學生實務操作之場所,將課程與實務結合。
本教室準備了多種餐具、布巾、杯類等許多餐飲服務相關物品,除了做教學教之用途外,也提供學生下課後練習實務操作,增加熟練度。另外,也配合系上活動提供相關器具。
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